Cursos BRCGS

Cursos oficiales de BRCGS por Ibro Academy

Somos un centro de entrenamiento certificado bajo NCh 2728:2015 para gestionar nuestras actividades de formación.

Atendemos para todo Latinoamérica con cursos online, presenciales y asincrónicos.

Disponemos de ATPs para atenderles en sus necesidades de formación en normas BRCGS.

Para Chile estamos acreditados para entregar formación bajo requerimientos del SENCE.

Cursos de revisión y comprensión de requisitos

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Revisión y comprensión de requisitos

BRCGS Food safety

BRCGS Food Safety V9 conversión de las versión 8 para sitios

Conozca la estructura, requisitos y
enfoque de implementación de la
norma.

Duración: 08 horas

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BRCGS Food safety

Estándar global BRCGS para la inocuidad alimentaria edición 9

Conozca la estructura, requisitos y
enfoque de implementación de la
norma.

Duración: 16 horas

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BRCGS Packaging Materials

BRCGS Packaging Materials Versión 6

Conozca la estructura, requisitos y
enfoque de implementación de la
norma.

Duración: 16 horas

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BRCGS Storage and distribution

BRCGS Storage and distribution versión 4 para sitios

Conozca la estructura, requisitos y
enfoque de implementación de la
norma.

Duración: 16 hor

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Cursos para formación de auditores

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Formación de auditores

Auditor interno-BRCGS

Aprenda técnicas y herramientas para realizar auditorías internas y a proveedores bajo estándares BRCGS.

Duración: 16 horas

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BRCGS Food Safety Versión 8 a 9: Conversión para auditores

Si es auditor actualice sus conocimientos respecto a la versión 9 de BRCGS Food safety.

Duración: 16 horas

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BRCGS Food Safety Versión V9: Entrenamiento para auditor

Si tiene alguna formación en auditor líder capacítese para ser auditor en BRCGS Food Safety V9.

Duración: 24 horas

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BRCGS Food Safety Versión V9: Auditor líder

Fórmese como auditor líder en BRCGS Food Safety V9. Aplica a quienes no tienen formación de auditor líder.

Duración: 40 horas

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BRCGS Packaging Materias V6: Entrenamiento para auditor

Si tiene alguna formación en auditor líder capacítese para ser auditor en BRCGS Packaging Materials.

Duración: 24 horas

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Cursos de gestión de la inocuidad de los productos

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Gestión de la inocuidad de los productos

HACCP en normas BRCGS

El HACCP es la base de la inocuidad en normas BRCGS, sepa como implementarlo.

Duración: 16 horas

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Análisis de Peligros y Evaluación de Riesgos (HARA)

El HARA es la base de la inocuidad
de productos para normas de
BRGCS que no son para alimentos.

Duración: 16 horas

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Análisis de causa raíz BRCGS

Aprenda técnicas y herramientas para analizar causas raíz de las desviaciones en el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.

Duración: 8 horas

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Evaluación de Riesgos BRCGS

Las normas BRCGS se basan en riesgo para definir controles preventivos, aplique técnicas y herramientas.

Duración: 8 horas

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Validación y Verificación BRCGS

Aprenda el método de validación y las herramientas para verificar los sistemas de calidad e inocuidad en base a normas BRCGS.

Duración: 8 horas

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Evaluación de Vulnerabilidad al Fraude Alimentario

Aprenda a evaluar vulnerabilidad al fraude alimentario en las materias primas, asegure que el alimento es auténtico.

Duración: 8 horas

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Monitoreo Ambiental BRCGS

Aprenda a implementar un programa de vigilancia ambiental en función de peligros y riesgo de agentes patógenos u organismos que descomponen los alimentos.

Duración: 8 horas

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Un enfoque de la cultura de la inocuidad de los productos

La cultura se manifiesta en los comportamientos de las personas, estos comportamientos tienen que ser enfocados a la inocuidad. Conozca el enfoque para mejorar la cultura de inocuidad.

Duración: 8 horas

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Cursos BRCGS

Cursos oficiales de BRCGS por Ibro Academy

Revisión y comprensión de requisitos

BRCGS Food safety

BRCGS Food Safety V9 conversión de las versión 8 para sitios

BRCGS Food safety

Estándar global BRCGS para la inocuidad alimentaria edición 9

BRCGS Packaging Materials

BRCGS Packaging Materials Versión 6

BRCGS Storage and distribution

BRCGS Storage and distribution versión 4 para sitios

Formación de auditores

Auditor interno-BRCGS

BRCGS Food Safety Versión 8 a 9: Conversión para auditores

BRCGS Food Safety Versión V9: Entrenamiento para auditor

BRCGS Food Safety Versión V9: Auditor líder

BRCGS Packaging Materias V6: Entrenamiento para auditor

Gestión de la inocuidad de los productos

HACCP en normas BRCGS

Análisis de Peligros y Evaluación de Riesgos (HARA)

Análisis de causa raíz BRCGS

Evaluación de Riesgos BRCGS

Validación y Verificación BRCGS

Evaluación de Vulnerabilidad al Fraude Alimentario

Monitoreo Ambiental BRCGS

Un enfoque de la cultura de la inocuidad de los productos

Ibro Chile

San Pío X 2460, oficina 706, Providencia, Región Metropolitana

Ibro Perú

Sede Lima

Ibro Food Safety

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Estándar global BRCGS para la inocuidad alimentaria edición 9

BRCGS Packaging Materials

BRCGS Packaging Materials Versión 6

BRCGS Storage and distribution

BRCGS Storage and distribution versión 4 para sitios

Formación de auditores

Auditor interno-BRCGS

BRCGS Food Safety Versión 8 a 9: Conversión para auditores

BRCGS Food Safety Versión V9: Entrenamiento para auditor

BRCGS Food Safety Versión V9: Auditor líder

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Gestión de la inocuidad de los productos

HACCP en normas BRCGS

Análisis de Peligros y Evaluación de Riesgos (HARA)

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Evaluación de Riesgos BRCGS

Validación y Verificación BRCGS

Evaluación de Vulnerabilidad al Fraude Alimentario

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